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ご飯を語る(笑)
- 2007/12/19(Wed) -
ごはん


まさかブログにご飯画像をUPすることになるとは
おもいませんでした(笑)

料理というより実験になってきた「クック膳」
これのセールスポイントにもなってる
「レンジでご飯」に挑戦してみましたぁ^^

味は長男いわく
「成功したお鍋のご飯と同じ味」
(過去、ル・クルーゼでご飯を炊くのに凝ったことあり
成功もあったけどはげしく失敗した経験もあり)


米2カップ、水2と1/2カップ
を一時間以上置いておく
ごはん1


レンジで15分
ごはん2

まぁそのまますぐにたべれるけど
なんとなく10分ぐらい蒸らす

レンジでご飯が炊ける時代なのね
レンジのスタートスイッチを入れたらなにもしなくていいので
お鍋でご飯を炊くよりは炊飯器並の手軽さ
15分で炊けるなら炊飯器より早いです

が、1時間以上水にひたさなきゃいけないのよねぇ
ということで所要時間は1時間15分
炊飯器はお米をといですぐスイッチがいれれるので
我が家の場合だと45分
時間的には炊飯器の勝ち?

ちなみにルクルーゼで炊く場合も1時間放置の15分
でも途中で火加減をかえなきゃいけなし
失敗するとおこげの可能性もでるのでクック膳のほうがお手軽

炊飯器は好きな量が炊ける
クック膳は2カップがベスト
ルクルーゼは20センチのサイズで3カップがおすすめ
ということでご飯に関してはやっぱり炊飯器?(笑)

いろいろ考えた結果我が家の場合
2合(2カップ)で炊飯器のスイッチをいれわすれた場合
水にひたしてあるのでクック膳に移し変えてレンジでやったほうが
早くできる という結論にたどりついたのだが
そんなの年に1回あるかないかだわぁ(笑)

機会があれば1合を洗ってすぐクック膳で炊いてみようと思います
これができればお弁当のご飯炊き忘れにめちゃくちゃ活用できる
(そういうことは年に何回もあるらしい^^;)

ちなみに当然ですが炊飯器のような保温機能はありません
でもこのまま冷蔵庫にもいれれるし、再度そのままレンジで温められます。
(我が家の場合、あまったご飯はすぐ冷凍だけどねぇ)
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コメント
- お腹すいた^^;; -
夜中にこのご飯を見たら、よだれが・・・


「玄関開けたら○分でご飯」のストックがベターかも(笑)
2007/12/21 01:22  | URL | uji #DexK2noU[ 編集] |  ▲ top

- 食べたことないのよねぇ・・・ -
「玄関開けたら○分でご飯」っておいしい?
2007/12/25 16:48  | URL | じゃっく #cVARBx7M[ 編集] |  ▲ top

- 微妙・・・だけど -
ほらっ、飢えるよりマシって時があるでしょ(笑)

必要ないって書いてあるけど、水を少し足してからチンすると
まぁまぁかな?水を足すと炊きたてご飯のにおいもちゃんとするし(爆)

急いでおかゆを炊く時にはこれを使うとショートカットできるし、
米櫃空っな時とか、スイッチ押し忘れた時、1人ご飯でめんどうな時...
などなど(笑) 
おこわの冷凍品等も常備しておりますv-413
2007/12/25 17:45  | URL | uji@現実逃避中 #DexK2noU[ 編集] |  ▲ top

- ほぉ・・・ -
飢えるよりましっておもうときは
カップラーメンです←それもどうよ?

白い御飯だけをお金を出して購入というのに
抵抗がある年寄りです←友達に年寄りっていわれた
若者ぶって今度かってみよぉ
冷凍チャーハンとかピラフは常備してます。
2007/12/26 17:23  | URL | じゃっく #cVARBx7M[ 編集] |  ▲ top


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